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먹고 보는 즐거움/먹고 마시며

광주 농성동 맛집 다락방 - 순살간장치킨의 환상적인 맛

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post by 백만돌이

광주 농성동 맛집 다락방

순살간장치킨의 환상적인 맛


인생은 즐기는 것!!

즐거운 인생의 백만돌이입니다.

이 전 직장에서 함께 근무했던 친한 동생이 광주를 방문해서 함께 담소를 나누러 농성동에 있는 다락방을 찾았습니다. 이 곳은 제가 예전부터 순살간장치킨이 먹고 싶으면 찾는 곳이기도 합니다. 다락방의 순살간장치킨은 단품으로 팔아도 될 정도로 맛이 기가 맥힙니다 ^^

다락방의 외부 모습입니다.

술집이라기보다는

카페에 가까운 외경이군요.

내부 모습입니다.

창가는 좌식 테이블이 3개 있습니다.

비오는 날 운치가 기가막힙니다.

그리고 가운데에 테이블이 있으며

각각 파티션이 되어있어 좋습니다.

그리고 안쪽에는 8인 정도의 단체석과

6인 좌식 테이블이 있습니다.


기본 메뉴입니다.

상당히 다양하지만 가볍기도 합니다.

메인 메뉴의 맛을 해지지 않을 정도의

적당한 구성입니다.

사진찍기 전에 동생이 한 입 먹어버렸군요..


반숙 계란 후라이입니다.

너무 맛있어서 한 접시 더 부탁했는데

순식간에 채워 오셨습니다.

참고로 사장님 손 무지하게 빠릅니다.


쥐포 튀김.

메인 안주 나오기 전

훌륭한 안주가 되어줍니다.

리필은 필수!!


감자깡입니다.

짭쪼름한 맛이 맥주와 환상 궁합이죠.


싱싱한 배추입니다.

달짝지근한 맛과 아삭거리는 식감이

일품입니다.


드디어 메인메뉴 등장이오!!!

때깔 곱습니다.


언제 먹어도 질리지 않는 맛입니다.

순살 메뉴는 총 두가지 입니다.

순살 후라이드와 순살마늘간장.

보통은 같은 튀김옷을 쓰는데

두 메뉴의 튀김 옷이 다르다고 합니다.

작은 차이가 최고의 맛을 만들어내나 봅니다.



마지막 서비스 과일까지.


사장님의 음식솜씨가 일품입니다.

안가본 사람은 있어도

한 번만 가본 사람은 없을정도????

(개인차는 존재합니다 ^^)


지금까지 농성동 맛집 다락방이었습니다 ^^



공감과 진심어린 댓글은 큰 힘이 됩니당 ^^ >