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먹고 보는 즐거움/먹고 마시며

광주 금호동 맛집 금호한우돌곱창 - 곱창 막창 대창 염통의 콜라보

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post by 백만돌이



광주 금호동 맛집

금호한우돌곱창


곱창 막창 대창 염통의 콜라보


 

인생은 즐기는 것!!

즐거운 인생의 백만돌이입니다.


제가 혼자 살기 때문에

나혼자 산다를 굉장히 즐겨보는데요


몇 개월 전 홀연히 등장한 먹방여신

화사의 곱창 먹방에

넋나간 분들이 꽤 되는 걸로 압니다...


저도 그 중 하나죠...


다이어트중인 제에게는

크나큰 고통이었습니다.


그래도 인생 뭐 있습니까??

다 먹자고 하는 일인데요


오늘은 곱창이다!!!


금호동 금호한우돌곱창입니다.


가게 전경입니다.


당일 도축한 생물만을 사용하기에

도축이 없는 공휴일과 일요일은 휴무!!!

재료가 떨어지면 바로 문 닫아요!!


메뉴판입니다.

세트 2인분이요 ~~


이른시간인데도

자리가 가득입니다.

10분정도 웨이팅한듯..


밑반찬들입니다.


먹음직스런 계란찜

요런 비쥬얼은 집에서는 안나오던데...


와구와구 먹다보니


금새 바닥....


소스 맛 좋구요


기름장과 깨소금도 고소하니 좋아요.


부추는 뭐...

남자의 상징이죠 ^^


꽃게탕도 시원하니 좋습니다 ^^


드디어 등장!! 두둥!!

초벌해서 나오는거라 금방 익어요 ^^


빨리들 익어라...


전 개인적으로 이 염통을 제일 좋아합니다 ^^


보이지 않을 정도로 손질해주시는 직원!!

많이 배고파 보였나 봅니다...


 

가장 먼저 익은 염통부터...

염통이라고 말 안하면

그냥 살고기맛 입니다.

녹아요 녹아 ^^


염통을 먹는 사이에 다 익은 곱창과 대창


곱창은 쫄깃하고


대창은 고소합니다.

다만 많이 기름질 수도 있으니 주의!!





제 돈주고 먹고 온

금호동 금호한우돌곱창이었습니다.





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